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何以解忧,唯有美食! 说到美食,不得不提到藏香猪 你知道藏香猪有几种吃法吗? 烧烤、松茸、熏制还是凉拌? (戳图有惊喜) 10月27日上午11点整,由客家新闻网联合市农联会、赣州旅游集散中心主办的“中农批•探寻赣州最美农庄”活动将走进安远县重石乡罗坑村东江客家风情园,带您品尝味美鲜香的藏香猪肉,美食中邂逅浓浓客家风情。 据了解,藏香猪是西藏原始的瘦肉型猪种,属于外牧养类,成年猪平均体重不足50公斤,其肉质细腻,脂肪少,营养价值高。 本次直播将于10月27日上午11点正式开始。直播将展示藏香猪肉的多种烹饪方法。此外,安远三鲜粉、白斩土鸡、客家酿豆腐、客家春卷也将在直播中逐一登场。 (戳图有惊喜) 10月27日上午11点,广大网友可通过客家新闻网首页或在“赣州发布”“客家新闻网”微信公众号对话框发送关键字“直播”即可在线收看,共同品尝客家菜系的鲜香味美,学习客家菜肴烹饪手法。 点击图片,进入直播快速通道 ▽▽▽